
La revista Livania es una publicación
que edita la firma Contorni Caoland con la finalidad
de transmitir cultura, formación, información
y técnicas de y para el mundo de la restauración
y la pastelería. Este medio de difusión, que vio
la luz por primera vez en septiembre del 2005, se distribuye
con periodicidad trimestral y aspira a alcanzar a corto plazo
los 50.000 miembros.
Livania consta de diferentes secciones como, por ejemplo,
empresa, producto, pastelero, cocinero, restaurante, pastelería,
hotel, joven promesa pastelería, joven promesa cocina,
marketing y gestión, técnica y formación,
escuela, actualidad, frutiland, caoland, novedades, profesional
de Livania, helado, Technifira, escuela técnica Livania,
rutas gastronómicas por España, cocina de postres,
entre muchas otras, incluyendo la mayoría de ellas recetas,
además de conocimientos, técnicas e innovaciones.
El hecho de ser miembro de Livania, mediante la formalización
de la inscripción con una cuota de 45 € anuales,
supone recibir las 4 revistas que publicamos cada año,
recibir 6 revistas o catálogos formativos y todo tipo
de documentación vía correo postal y electrónico.
También permite disponer de precios especiales en los
cursos que organiza Contorni Caoland y la Fundación
Livania, pertenecer a la fundación con todo lo que
ello representa, participar en la revista y obtener información
directa de sobre Technifira, entre otras ventajas.
La inscripción a la Revista Livania, se puede
realizar a través de este correo electrónico: livania@livania.com
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