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Demostraciones Elle & Vire
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A finales del pasado mes de junio, una representación de la firma Elle & Vire, con sede en Normandía (Francia) y especializada en la elaboración de nata y mantequilla UHT pasteurizada de calidad, se desplazó hasta la Sala Livania, en Vilafranca del Penedès (Barcelona).
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Sandwichforum 2009
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En el certamen Sandwichforum’09, que se celebró el 4 de noviembre, la firma Contorni Caoland participó en colaboración con la empresa Arte Bianca. Mientras el veneciano Ostengo Scatanburlo, especializado en la elaboración de sándwiches, mostró sus artes en la materia, los expertos Adriano Mazanetto y Guido Mercatto abordaron la ponencia titulada ``Las nuevas tendencias del Tramezzino´´.
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Copa de España de Pastelería
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El certamen Technifira Innova 2009 acogió, en su tercera edición, un nueva convocatoria de la Copa de España de Pastelería. Los candidatos a este galardón fueron elegidos en base a una serie de premisas que valoraron distintos aspectos de su perfil profesional.
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Copa de España de Cocina
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El certamen Technifira Innova 2009 acogió, en su tercera edición, un nueva convocatoria de la Copa de España de Cocina. Los 10 finalistas fueron seleccionados de entre muchísimas solicitudes, con lo que el alto nivel en la competición estaba asegurado.
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Una velada marcada por los acontecimientos
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La Cena Livania, concebida como un espacio de entretenimiento y reconocimiento a miembros destacados del sector, permitió a todos los concurrentes disfrutar de una velada marcada por los acontecimientos que se desarrollaron en el escenario. Conducida por la periodista Imma Pulido, la celebración, que contó con 500 comensales, entre expositores, visitantes, organizadores e invitados, incluyó espectáculos de magia, con el Mag Edgar y su equipo, y teatro, con la compañía Planeta IMPRO, perteneciente al Teatreneu de la ciudad de Barcelona.
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Technifira Innova
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Los organizadores intentaron diseñar un evento repleto de experiencias proactivas con el fin de poder captar la capacidad emocional de los profesionales de este país.
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Fórum Innova 2009
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El día 9 de febrero, la empresa Contorni Caoland, junto con la Fundación Livania, organizaron la primera edición del titulado Fórum Innova Contorni 2009, un evento que tenía como eje principal ofrecer formación empresarial y estratégica a todos los distribuidores de España, otorgando vías de gestión y desarrollo concretas destinadas al negocio.
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Copa del Mundo de Heladería
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El Salón Internacional de la Heladería, Pastelería y Panificación Artesanales (SIGEP) incluye en esta edición la ya tercera convocatoria de la Copa del Mundo de Heladería
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EL FÒRUM DE VIC SE HACE MÁS LOCAL
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A pesar del traslado del Fòrum Gastronòmic a Girona, Vic y la comarca de Osona no quisiseron renunciar a organizar un encuentro con la gastronomía
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FÒRUM GASTRONÒMIC: GIRONA DEBUTA CON ÉXITO
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Contorni Caoland quiso estar presente con un stand propio en el Fòrum Gastronòmic, que llegó a Girona con el ruido de un cambio de sede que no fue bien digerido en Vic
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FÒRUM EMPRESARIAL PENEDÈS GARRAF
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Contorni acaba de ampliar esta primavera su oferta entrando de lleno en los productos biológicos gourmet
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TECHNIFIRA 2007. ALTA GASTRONOMÍA AL ALCANCE DE TODOS
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Technifira 2007 será un auténtico festival de formación de alto nivel y totalmente gratuito. Del 23 al 25 de abril
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