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Gregorio Díaz: chef técnico de Contorni

El nuevo cocinero técnico de Contorni Caoland, Gregorio Díaz Martín, a partir de un temprano interés por la gastronomía, decidió ingresar en la Escuela de Hostelería de la Comunidad de Madrid, para, posteriormente, ejercer la profesión

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Contorni patrocina al equipo español de Copa del Mundo

La firma Contorni patrocina junto a la Fundación Gastronómica Livania al equipo español que concurrirá en la próxima edición de la bianual Copa del Mundo de Heladería en Rímini (Italia)

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Alimara: alimentación especializada

Gama que agrupa una gran diversidad de productos en base a dos grandes filosofías: - Alimara Condimentos - Alimara Conservas

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Tartaleta Sablé con capa protectora

La nueva tartaleta Sablé está bañada con una capa protectora especial destinada a evitar, tanto la humedad como la acidez, presentando una durabilidad de más de tres días.

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Yogur Cream

El producto Yogur Cream se erige como la primera crema pastelera que, una vez elaborada, tiene hasta un 27% de yogur.

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Yogicake

Innovador bizcocho que posibilita que las elaboraciones tengan hasta un 21% de yogur. Empleando la combinación de 1000 g de Yogicake; 1200 g de azúcar; 1133 g de harina; 1267 g de aceite y 1267 g de agua se logra un excelente resultado